守护居民 “舌尖上的安全”

  为进一步加强社区食品安全监管，确保居民饮食安全，清泉社区近日组织开展了全面的食品安全检查行动，为社区食品安全环境筑牢防线。

本次检查由社区工作人员、对辖区内各类食品经营场所是否具备合法有效的营业执照、食品经营许可证等相关证照，并核查证照是否在有效期内，经营范围是否与实际经营相符。

  对在售食品也进行了仔细检查，包括查看食品的生产日期、保质期、标签标识等内容，确保食品质量符合标准。同时，严格检查食品进货台账，要求经营者能够提供清晰的进货渠道信息，实现食品来源可追溯，对无法提供进货凭证或来源不明的食品当即进行封存处理。

  针对检查中发现的问题，检查人员当场下达整改通知书，要求相关经营者限期整改。同时，社区将建立食品安全检查长效机制，定期开展复查和不定期的抽检工作，确保食品安全问题得到持续有效监管。此外，社区还计划加强食品安全宣传教育工作，提高经营者的食品安全责任意识和居民的自我保护意识，形成全社会共同关注、共同参与食品安全管理的良好氛围。

  通过此次食品安全检查行动，社区进一步净化了食品安全环境，为居民的饮食安全提供了有力保障。未来，我们将持续加大监管力度，让居民能够安心享用美食，守护社区居民 “舌尖上的安全”。